O tiramisù é uma sobremesa tipicamente italiana feita com camadas de pão de ló ou bolachas champanhe, banhadas em café, vinho, licor de cacau ou licor de amêndoa, intercalada com o cremoso queijo mascarpone.  Por fim ele é polvilhado com chocolate meio amargo.

A palavra tiramisù significa na língua italiana “che ti tira su” –  que te faz levantar, usada para revigorar boêmios no século passado. Quem inventou o doce acreditava que o sabor e o paladar refinado proporcionava uma sensação de prazer e vigor a quem degustava.

Inspirada na clássica sobremesa italiana, a Amoratto Sorvetes Artesanais desenvolveu o sabor tiramisù em três de suas linhas: além do gelato nas vitrines, ele pode ser encontrado em forma de bombom de sorvete e torta de sorvete!

Confirma este e outros sabores em http://amoratto.com.br/torta-de-sorvete/